節(jié)能與環(huán)保:現(xiàn)代化蔬菜烘干機(jī)的綠色技術(shù)發(fā)展歷程
? 在現(xiàn)代食品業(yè)的供應(yīng)中,新鮮蔬菜的供應(yīng)是必不可少的,但一些地方較為偏僻,或者是一些供應(yīng)預(yù)制菜的行業(yè),還有就是現(xiàn)在的即食食品制作行業(yè),都需要用到大量的蔬菜干兒。現(xiàn)代化社會依賴自然烘干去供應(yīng)大量的蔬菜干兒是不現(xiàn)實(shí)的,同時自然晾曬質(zhì)量也得不到保證,這些蔬菜干供應(yīng)商家采用的蔬菜干燥方式通常是使用蔬菜烘干機(jī)進(jìn)行干燥處理,在農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化剛剛興起的時候,當(dāng)時的蔬菜烘干機(jī)技術(shù)并不成熟,存在能耗高,污染大,往往難以滿足節(jié)能與環(huán)保的需求。但隨著近些年綠色技術(shù)的不斷發(fā)展,現(xiàn)代化的蔬菜烘干機(jī)在節(jié)能與環(huán)保方面有了明顯的進(jìn)步,推動了農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,下面將帶大家一起回顧蔬菜烘干機(jī)的綠色技術(shù)發(fā)展歷程,并探討其未來發(fā)展方向。
早期的自然晾曬和燃煤烘干早已經(jīng)過時,存在的諸多問題也就不再提,主要講現(xiàn)代果蔬烘干機(jī)綠色技術(shù)的發(fā)展,以下四個階段可以具體的展現(xiàn)和說明。首先就是熱泵技術(shù)的應(yīng)用,熱泵技術(shù)的主要優(yōu)點(diǎn)就是節(jié)能,通過吸收環(huán)境中的熱量來加熱空氣,從而實(shí)現(xiàn)果蔬的干燥。不僅降低了一半左右的能耗,且無污染物排放,是一大突破。另一點(diǎn)是太陽能烘干技術(shù)的推廣,在一些人類活動較少的區(qū)域,是太陽能發(fā)電的好地方,一些先進(jìn)示范村在菜園子旁邊就配備了太陽能烘干機(jī),不僅可用于蔬菜的干燥處理,多余的電也能用于其它地方,一舉兩得。而在一些較為高端的場所,對于食品的質(zhì)量要求較高,這時候一般的烘干技術(shù)往往不能勝任,微波與真空烘干技術(shù)雖然成本高,但應(yīng)用在這些行業(yè)是一點(diǎn)毛病沒有。另外就是智能化控制系統(tǒng)的引入,使烘干過程的操作更為簡單的同時,減少了因?yàn)槠渌蛟斐傻氖卟速|(zhì)量受損。
現(xiàn)代化的蔬菜烘干機(jī)不僅節(jié)能與環(huán)保性強(qiáng),同時產(chǎn)出的產(chǎn)品質(zhì)量也有保障,一些質(zhì)量好的烘干機(jī)更是可以烘干多種蔬菜,適應(yīng)性強(qiáng)。在節(jié)能與環(huán)保的道路上,現(xiàn)代化果蔬烘干機(jī)正在發(fā)揮自己的優(yōu)勢,成為守護(hù)自然與人類健康的“綠色衛(wèi)士”。