農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化成果:果蔬烘干機(jī)助力農(nóng)產(chǎn)品保鮮與加工
? 由于每個(gè)人的體質(zhì)不一樣,對(duì)一些危害物的抵抗程度就不同,例如一些剛好過了保質(zhì)期的食品和一些不新鮮的食品,一些腸胃不好的人吃了輕則拉肚子,重則腸胃炎。食品的質(zhì)量問題與人們的健康息息相關(guān),一些過期、低質(zhì)量的食物給人們的健康造成了不小的威脅。隨著國內(nèi)對(duì)食品的質(zhì)量問題愈發(fā)重視,以及對(duì)資源利用效率的關(guān)注度不斷提高,農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化技術(shù)正在成為改善食品質(zhì)量的堅(jiān)強(qiáng)后盾,在此背景下,諸多現(xiàn)代化食品加工設(shè)備層出不窮,在其中果蔬烘干機(jī)做為一種延長果蔬保鮮期、改善果蔬質(zhì)量的先進(jìn)的加工設(shè)備,正在為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)鏈帶來革新,提高了農(nóng)產(chǎn)品的保鮮能力和市場競爭力。
果蔬烘干機(jī)顧名思義就是將水果和蔬菜進(jìn)行干燥處理的設(shè)備,在干燥過程中通過對(duì)溫濕度的控制,以及先進(jìn)的熱風(fēng)循環(huán)技術(shù),可以快速均勻的速將水果和蔬菜中的水分蒸發(fā),達(dá)到果蔬保鮮的目的。這種烘干的方式相較于傳統(tǒng)的晾曬和冷凍保存相比,不容易收到外部因素的干擾,同時(shí)也更加的智能高效,保持果蔬的營養(yǎng)成分和口感,延長其貨架期,減少食品浪費(fèi)。而經(jīng)過果蔬烘干機(jī)處理過的食物,不僅在外觀上煥然一新,而且由于水分大大減少,微生物的生長也受到抑制,從而大幅提升了農(nóng)產(chǎn)品的保鮮能力。例如經(jīng)過烘干的山楂片和苦瓜片,不僅可以在常溫下長時(shí)間保存,同時(shí)其中的維生素和其它營養(yǎng)成分也得以保留。果蔬烘干機(jī)在市場方面也促進(jìn)了食品加工的進(jìn)步和相關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展延伸,通過先進(jìn)的烘干技術(shù),果蔬經(jīng)過烘干處理后可以加工成片、粉、塊等多種形式,滿足不同消費(fèi)者和食品加工企業(yè)的需求。